Restaurants in und um Marburg
Einzigartig. Vielfältig.
Neben dem mediterran geprägten OLIVA mediterran erwartet Sie eine außergewöhnlich vielseitige gastronomische VILA VITA-Vielfalt in und um Marburg: Beispielsweise im Bückingsgarten am Fuße des Landgrafenschlosses mit Blick über Marburg oder im Waldschlösschen Dagobertshausen, umgeben von idyllischem Grün. VILA VITA-Genuss zum Mit-nach-Hause-nehmen gibt es im hotelnahen Gourmettreffpunkt VITA essentials.
Restaurant Waldschlösschen Dagobertshausen
6 km von Marburg entfernt im idyllischen Dagobertshausen wird hier raffinierte regionale Produktküche zelebriert. Genießen Sie den freien Blick in die Landschaft, während Sie sich von einer kreativen Küche begeistern lassen. Mit regionalen und saisonal wechselnden Produkten, die zum Teil vom benachbarten Hofgut Dagobertshausen stammen, bringt unser Küchenteam täglich frische und exklusive Gerichte auf den Tisch.
Aroma Bistro and Eiscafé
Das Konzept des Aroma kombiniert geschickt Bistro und Eismanufaktur. Die Palette reicht von Salaten und Snacks über warme Gerichte bis hin zu Eis aus eigener Herstellung nach italienischem Handwerk.
Restaurant Marburger Esszimmer
In modern-gemütlichem Ambiente kochen Chefkoch Bernd Siener und sein Team für Gäste mit klassischem und internationalem Geschmack.
Restaurant und Biergarten Bückingsgarten
Unterhalb des Landgrafenschlosses genießt man gutbürgerliche bis gehobene internationale Küche im Restaurant und dem Biergarten mit dem schönsten Blick über Marburg.
Hofgut Dagobertshausen
Unser Hofgut Dagobertshausen. Eingebettet in die eindrucksvolle Naturlandschaft des Oberhessischen Berglandes liegt das Hofgut Dagobertshausen nur wenige Kilometer von der Universitätsstadt Marburg entfernt. Heute vereint das Gut vielfältigste Nutzung von Eventlocation, À la carte Restaurant, Gästehaus, landwirtschaftlicher Produktion und Hofladen bis hin zur internationalen Reitsportanlage.
VITA essentials
In dem Gourmettreffpunkt von Marburg gibt es edle Snacks und Gourmetspezialitäten handverlesener Manufakturen aus aller Welt sowie VILA VITA-Spezialitäten zum Mit-nach-Hause-nehmen.