Rosenpark Bar in Marburg

Die Rosenpark Bar in der ersten Etage ist nicht nur Unterhaltungs-Mittelpunkt in unserem VILA VITA Rosenpark Marburg, sondern auch ein echter Hingucker: Mit Velour-Sesseln, glänzenden Pendelleuchten und geschmackvollen Accessoires wurde ein 70er-Jahre-Retro-Stil kreiert, der den innovativen Charakter der Bar-Karte geschickt kontrastiert.

Das Team rund um Barchef Stefan Hartmann nutzt für die Herstellung der Drinks Verfahren wie die Sousvide- und Espuma-Technik oder Eigeninfusionen von Aromen. Einzigartige Kreationen sind das Resultat. Lassen Sie sich überraschen, vom Bar-Team beraten oder fragen Sie ganz einfach nach Ihrem Lieblingscocktail.

Die bestsortierte Bar trumpft auf mit Besonderheiten wie einer eigenen „Signature-Serie“, unterschiedlichen Cocktail-Variationen und diversen Spirituosen. Regelmäßige Events mit Live-Musik oder DJ runden das überragende Angebot gekonnt ab.

Gerne können Sie Ihren Bar-Abend übrigens mit einem guten Essen in unserem Rosenpark Restaurant Marburg einleiten.

Events und Themenabende in unserer Rosenpark Bar in Marburg

Gerne laden wir Sie auch zu den regelmäßigen Events und Themenabenden in unserer Bar in Marburg ein. Damit Sie nichts verpassen, finden Sie aktuelle Infos auf unsere Website oder auf Facebook.

  • GIN & TONIC WORKSHOP: Unser Gin & Tonic Workshop ist ein Muss für alle Ginliebhaber! Erfahren sie alle wichtigen Hintergründe zu dem Wacholderschnaps und seinem Gefährten „Tonic“. Starten Sie den Abend in entspannter Atmosphäre und tollen Gesprächen! Unser Barmanager Stefan Hartmann wird mit Ihnen vorab schon einige Gin Sorten verkosten und nach einem kleinen Imbiss starten Sie in den Abend mit guter Musik und Gin & Tonic! 
    Samstag | 1. Juni | 17 ‒ 20 Uhr | 69 € | Hier geht es zu den Tickets 

  • G & T NIGHT: Genießen Sie unsere Vielfalt an Gin & Tonic bei
    modernen Sounds von House bis Swing. 
    Samstag | 1. Juni | 20 Uhr

  • DJ NIGHTS - FRÜHER WAR ALLES BESSER: Diesmal unter dem Motto "Früher war alles besser", feiern wir zu den besten Hits aus den  70ern, 80ern und 90ern! Unser DJ wird für gute Stimmung sorgen und Sie können gerne auch das Tanzbein schwingen! Special: Welcome Drink für alle Damen. 
    Freitag | 14. Juni | 20 Uhr | Eintritt frei 

  • DJ NIGHTS - LATIN: Unter dem Thema Latin Night feiern wir zu Salsa, Merengue, Bachata, Reggeaton...! Neben einem Tequila Special wird auch das Bar Food ganz dem Thema angepasst. 
    Freitag | 12. Juli | 20 Uhr | Eintritt frei 
  • SUMMERPARTY: Die zweite Caribbean Night steht an! Auch dieses Jahr feiern wir wieder im tropischen Ambiente mit Palmen, Tanzen, DJ & Cocktails! Unser Außenbereich wird wieder zur Party Oase! Der Eintritt ist selbstverständlich frei!
    Samstag | 10. August | Summerparty | 18 Uhr | Eintritt frei

Barkarte - Unsere Empfehlungen

Barkarte

»SIGNATURE Cocktail SERIES«

In unserer »Signature Series« finden Sie Empfehlungen sowie Eigenkreationen unseres Bar-Teams. In dieser, saisonal wechselnden Serie, präsentieren wir Ihnen eine Auswahl an innovativen Drinks mit kreativen Rezepten und spannenden Zutaten. Viel Spaß beim Probieren und Genießen!

  • THE NEXT DON |  Neue Interpretation unseres “alten”-Klassikers! Don Papa 10 Jahre kombiniert mit Amarenakirsch, Verjus & Limette. Verfeinert mit Vanille Extrakt und getoppt mit Ginger Beer.
  • BIG IN JAPAN | Roku Gin cold Drip mit grünem Tee, Zitrone & Zitronengrass trifft auf Litchilikör, Limette & fr. Ingwer.
  • GI- JOE | Gießen Gin mit Früchtetee, Thymian & Verjus, abgerundet mit Rhabarbersirup, Limettensaft & Cranberrynektar.
  • EL MARIACHI | Tequila mit Licor43 & frischer Limette, kombiniert mit Erdbeere, Honig & Trüffel Öl. Aufgespritzt mit Rosé Prosecco. 
  • WHITE BASIL | Vodka aromatisiert mit frischen Basilikum, verfeinert mit weißer Schokolade und Passionsfrucht.
  • MATCHA MANGORITO | Southern Comfort aromatisiert mit Matchá Wa Tee, abgerundet mit Holunderlikör & Maracujapüree, getoppt mit Thomas Henry Mystic Mango.
  • SUPERNOVA | Hausgemachter Fruchtlikör abgerundet mit Brockmans Gin, Lime Sherbet & frischen Limettensaft, verfeinert mit Rosensirup & Maraschino.
  • GREEN VELVET | Becherovka mit Bananenlikör, aromatisiert mit Absinth und abgerundet mit Eiweißsirup, frischem Zitronensaft & Gurke.
  • GINNY HENDRICKS | Hendricks Gin kombiniert mit Quittensirup, Koriander, Meerrettich & Limettensaft.
  • SUMMER'S END | Hendrick's Gin, mit pink Grapefruit Gurke, Limette & Bitters.
  • LIQUID SPIRIT | Kokosnuss Rum mit Bananenlikör & Vanille de Madagascar, abgerundet mit Kirschlikör & Ananassaft.

 

Hier finden Sie unsere Barkarte zum Download

 

Ein Bild sagt mehr als tausend Worte. Gerne haben wir Ihnen deshalb eine kleine Foto-Galerie zusammengestellt. So können Sie sich einen noch besseren Eindruck zu unserer Cocktailbar in Marburg machen.

Cocktailkurse mit dem Profi

Shaken mit Barchef Stefan Hartmann

Sind Sie begeisterter Cocktailtrinker und interessieren Sie sich für die hohe Kunst der "Mixologie"? Unser Barchef Stefan Hartmann zeigt Ihnen, wie Sie Säfte, Spirituosen und andere Bar-Schätze in flüssige Kunstwerke verwandeln.

Vom richtigen Shaken und Mischen bis hin zu den Garnituren - lernen Sie die wichtigsten Tipps und Tricks und überzeugen Sie sich anschließend vom Gelingen Ihrer eigenen Kreationen.

Wenn wieder ein Cocktailkurs ansteht, finden Sie hier oder auf Facebook rechtzeitig alle wichtigen Informationen.

Reservierung

Anmeldungen und Reservierung unter 06421 6005 0 oder per Mail an info@rosenpark.com.

Datenschutz

Ihre Angaben werden von der  VILA VITA Hotel & Touristik GmbH und ihren angeschlossenen Unternehmen (Hotel & Residenz Rosenpark GmbH, VILA VITA Marburg GmbH, VILA VITA Gastronomie- und Handelsgesellschaft mbH, Congresszentrum Marburg GmbH & Co. KG) zum Zwecke der Bearbeitung Ihrer Anfrage gespeichert und verarbeitet. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte unserer Datenschutzerklärung